六月份市场蔬菜交易情况分析

2019年03月18日 来源:

六月份市场蔬菜交易情况分析_水果蔬菜专题_产业经济

本月市场蔬菜交易总量为1684.05万公斤,与去年同期的1462.95万公斤相比上升了15.1%,其中:本地菜1027.35万公斤,与去年同期的1071.75万公斤相比下降了4.1%;外地菜656.70万公斤,与去年同期的391.20万公斤相比上涨了67.9%;混合均价70.00元/50kg,与去年同期的60.00元/50kg相比上涨了16.6%。

本月本地菜的交易量同比出现了下降,下降了4.1%,主要原因是本月中、上旬我市出现了几次强暴风雨过程,影响了本地菜特别是瓜类菜的生长,本月从基地流入长沙、株洲等地的蔬菜量增大。

外地菜的交易量同比出现大幅的上升,上升了67.9%,主要原因一是本月本地菜上市量同比出现了下降,为外地菜的上市提供了一定的空间;二是受年初冰冻灾害的影响,本地夏菜的上市时间有所推迟,为外地菜上市也提供了一定的空间;三是由于前期市场外地冬瓜、南瓜价格较高,市场销量很小,本月冬瓜、南瓜价格大幅下降,销量成倍上升,为外地菜交易量的上升起了很大的推动作用。

混合均价同比上涨了16.6%,环比下降了29.3%,同比上涨的原因是自去年以来,菜价一直在高位运行,近两月以来虽然有所下降,但与去年同期比还是有所上涨;今年以来物价指数一直在高位运行,一定程度上影响到菜价的上涨。环比下降原因主要是本地夏菜上市的高峰期,本地菜的上市量大增,造成了本地菜价格与上月相比出现较大的下降,外地菜的菜价本月也出现了一定程度的下降,特别是冬瓜、南瓜的价格。

本月交易的特点:本地菜品种丰富,外地菜的青椒、白菜、萝卜、冬瓜、南瓜、土豆为主,本地菜交易有所下降,河南的土豆本月大量进入市场,湖北的大白菜、萝卜开始进入市场,价格便宜,本月外地的冬瓜、南瓜的销量大增。

下月预计:随着进入盛夏,本地菜的上市量会有所减少,特别是叶类菜,外地的大白菜、萝卜、包菜会有很大的供求空间,混合均价可能会有所上升。


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